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Fernsehkoch
MIKE SÜSSER SCHAFFT GENUSSVOLLE UNTERHALTUNG
Als Fernsehkoch für erfolgreiche Formate wie „Mein Lokal. Dein Lokal“ oder „Die Kochprofis“, kommen die Stärken des kommunikativen Spitzenkochs zum Tragen. Der Meister seines Berufes und geborene Entertainer inspiriert auf RTL II, Kabel Eins, SAT.1, Sixx und anderen Sendern Hobbyköche, Lokalbesitzer, Kollegen und selbstverständlich seine Zuschauer mit neuen Impulsen für Speisen, Rezepte und Einkauf.
or allem aber steht die Freude am gemeinsamen Kochen, an hochwertigen Zutaten und einer guten Zeit im Zentrum.
Kochen ist Entertainment
Kochen ist kommunikatives Beisammensein, Kochen ist das Teilen von Gemeinsamkeit und nicht zuletzt ist Kochen Entertainment. Nicht die teuerste Zutat macht einen gelungenen Kochabend aus, sondern das Verbindende, vielleicht auch das Lehrreiche, aber auf jeden Fall das Unterhaltende.
Während seiner gesamten Laufbahn in der Spitzengastronomie fand der wortgewandte Wahlösterreicher immer wieder einen Aspekt des Kochens besonders schön:
Es war der Austausch und das Gespräch mit den Gästen und deren Freude an Top-Produkten und den Kreationen, die der Mann aus Norddeutschland daraus schuf.
Genuss gemeinsam zu zelebrieren führte vom Austausch mit den Gästen über die Gründung der ersten Kochschule Oberösterreichs bis hin zu eigenen TV-Formaten.
Vom Show-Cooking ins TV
Die Karriere als Fernsehkoch war eigentlich nie Teil des „Masterplans“ von Mike Süsser. Restaurantküchen und sein Kochstudio waren sein Zuhause. Nach einigen Kochsessions für einen Regionalsender war aber schnell klar, Kochen mit Unterhaltungseffekt ist etwas, dass dem Spitzenkoch im Blut liegt.
Ab 2009 war Mike Süsser dann in „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ bei RTL II Teil eines der erfolgreichsten Fernsehkoch – Formate aller Zeiten. Gemeinsam mit Oliver Mirk und Andreas Schweiger, beziehungsweise Ole Plogstedt, wurden landauf, landab Küchenchefs und Gastronomen mit hohem Unterhaltungswert für die Gäste dabei unterstützt, ihrem Haus neuen Schub zu geben. Bis 2014 war Mike Süsser einer der drei „rettenden Engel“ optimierungsbedürftiger Gastronomiebetriebe.
Seither werden fortlaufend erfolgreich Kochformate mit Mike Süsser produziert:
So zum Beispiel „Mein Lokal, Dein Lokal Spezial“ (Kabel 1), „Promis am Herd“ (RTL II), sowie seit 2013 laufend „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt! (Kabel 1) mit 180 Folgen im Jahr 2018.